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2016.10.10

常喝矿泉水的好处是什么?

天然矿泉水因水质纯净,矿物质丰富,所以它对于我们日常生活用水时有很多好处:
首先是口感,因矿泉水水质晶莹剔透,所以口感很好,爽口清凉;煮饭熬粥飘香可口,泡茶清凉味醇,如用矿泉水酿酒或制作保健饮料,则营养丰富。
另外,英、美等西方国家早在20世纪60-70年代已有充分研究证实,天然矿泉水能起到抗衰老的作用。饮用硬度大的水能降低人群患心脏病的死亡率。也有不少研究证明饮用含硅的、偏碱性的硬水可降低癌症的死亡率。
众所周知,天然矿泉水中含有很多微量元素,那么这些微量元素对人体到底有什么作用呢?美国专家施罗德博士说:“微量元素比维生素更为重要,因为它们不能像维生素那样可以合成……”人体是由多种元素组成的。其中微量元素共有41种,却只占人体总重量的0.05%。经医学研究证实铁、铜、锌等十几种微量元素是人体正常生理活动的必需元素。大多数人体必需的微量元素会与氨基酸、蛋白质结合成各种酶、激素或维生素B12,同时也是细胞色素的重要组成。
微量元素在人体内产生许多独特的生理功能和生化效应:一,协助运送普通元素,例如铁是血红蛋白的重要组成部分,它能将氧运送到全身每个细胞中去。二,是酶的活性组成因子,也是酶的激活剂,例如锌离子是胰岛素合成的必需成分,锰离子能起到激活精氨酸酶、磷酸酶、羧酶及胆碱脂酶等作用。三,促使激素发挥调节人体生理功能的重要作用。 四,能影响核酸的新陈代谢。
矿泉水中富含多种微量元素,圣地矿泉水中就含人体所必须的微量元素十多种,那么这些微量元素究竟对人有何好处:
锌:能增强食欲,促进生长发育,增强创伤组织的再生能力,加速组织愈合以及壮阳等作用。人体缺锌,将引起锌酸活力减退而产生营养不良,嗅觉、味觉丧失,视力下降,贫血、肝脾肿大、生殖器官发育不全等。同时,还可引起心血管疾病。
铜:具有造血、强壮骨骼、软化血管的功能。人体缺铜将引起心脏增大,血管变弱,心肌肥厚,以及主动脉弹性组织变性,导致动脉病变,引起胆固醇增高,导致冠心病发生等。
铁:具有促进造血、能量代谢、生长发育和杀菌的功能。人体缺铁或利用不良时,将导致发生贫血、免疫功能障碍和新陈代谢紊乱等。
锰:参与造血过程,并在胚胎的早期发挥作用,具有促生长发育、强壮骨骼、防治心血管病的功能。人体缺锰时,会发生骨骼畸形和不育症,导致贫血、动脉硬化及癌肿

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